威龙有机葡萄酒玛瑟兰C18 原料采摘于甘肃武威 18年树龄的玛瑟兰葡萄藤,(葡萄藤正处于青年期,葡萄藤根系发达,有利于葡萄藤矿物质的汲取,葡萄枝干粗壮发达,能给葡萄更多的养分供给,葡萄能积累更多的风味物质,葡萄糖分高,出汁率高)
严格控制产量,C18亩产不超过700公斤 (玛瑟兰属于十分需要控制产量的品种,亩产控制在1000公斤以内,能够有效的控制葡萄的质量,保证玛瑟兰浓郁的果香和有利于积累糖分)
法国AOC亩产标准是4000L葡萄汁,相当于亩产5000公斤。1855列级庄的亩产大都在1200L。
全程有机种植,远离污染,不用化肥农药,
1小时快速压榨(葡萄成熟后被采摘,到被压榨成葡萄汁,进入恒温灌,其中用的时间越少,越能保持住葡萄酒浓郁的果香,威龙从剔除病果,弱果,到压榨成汁,到进入发酵罐,时间低于1个小时,国际葡萄酒组织要求普通酒少于4个小时,酒庄酒少于2个小时)
玛瑟兰C18酒以深宝石红色为主,高贵典雅的果香,瓶中陈年时间长,香气以红色水果的香气为主,如樱桃,李子,红色浆果类香气,也有紫罗兰和青椒的香气。