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每天一杯葡萄酒有助减肥

2013-07-05 00:00:00发布: 葡萄酒招商网阅读: 3065
人们常认为饮酒会诱发肥胖,原因是酒水中含有大量的糖份。然而,据英国《每日邮报》8月18日报道,西班牙一项最新研究发现,每天喝一杯葡萄酒有助于防止体内脂肪增加,甚至有助于减轻体重。

纳瓦拉大学研究人员通过大量相关研究的分析发现,虽然过量饮酒的确会增加肥胖症几率,但是适度饮酒却有助于减肥。少量或适度饮酒不仅不会增加体重,反而有助于保持或降低体重。这项新研究结果表明,在任何健康饮食计划中,都可以增加“每日一杯酒”。

美国波士顿大学的哈维·芬克尔博士发现,饮酒与体重变化关联的生物学机制研究存在瑕疵。其研究小组指出,适度饮酒具有保护作用,可降低与肥胖症有关的新陈代谢综合症和糖尿病等疾病的风险。一些研究发现,适度饮酒的肥胖者罹患糖尿病的危险比其他肥胖者更低。

研究人员认为,酒水提供的热量会很快被人体吸收,不会储存于脂肪中,这一代谢过程完全不同于其它食物。未来进一步研究将综合饮酒模式、个人饮酒偏好以及肥胖历史等因素,评估不同酒水饮料对控制体重的具体作用。

目前尚无证据表明少量和适度饮酒会增加肥胖危险,但是,3年前一项研究表明,红葡萄酒中的抗氧化剂白藜芦醇具有毁灭脂肪细胞的作用。动物实验也表明,白藜芦醇对进食高热量食物的实验鼠具有保护作用,可有效防止肥胖发生。