王丙乾(亦叫王秉乾),1879年茅台镇“荣和烧坊"的王茅掌舵人,中国酱香型白酒传统工艺的集大成者,中国酱香型白酒近代工艺创新者。
1915王茅酒与“华茅酒”参加巴拿马国际博览会,共同以茅台酿酒公司之名荣获国际金奖,成为世界三大蒸馏酒之一。他是金奖的继承人。
1951年,公私合营,“荣和烧坊”合并成为国营贵州茅台酒厂。
1997年,茅台酒厂为纪念王茅传人对茅台酒的卓越贡献,在茅台文化馆塑立了“王丙乾雕像”。
2000年,王氏后裔为弘扬和继承祖业,以荣和烧坊老窖池为基础,创立了贵州荣和黔水坊酒业有限公司。
2013年1月28日在中华人民共和国国家工商行政管理总局,商标局批准获得“贵州王丙乾酒”,由此结束了多年众多冒牌侵权“王茅”产品之乱象,可与"国酒茅台”共享1915年巴拿马金奖荣誉!
王氏后裔以取顶级之酿,采顶级之水,藏顶级之窖,精酿“王丙乾”酒,以飨天下。
自古茅台出佳酿,当数王茅冠全芳。
路人闻香醉篱下,一饮琼浆仿成仙。
恰逢盛世出天下,王者归来誉满堂。
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【品牌】王丙乾
【产地】贵州茅台镇
【香型】酱香型
【原料】高粱,小麦,水