原产国:葡萄牙 产区:特茹地区配料:葡萄汁、二氧化硫酒精度:13%vol. 年份:2014年产品类型:干型酿造:葡萄一收割完毕便被去梗和压碎。加入经挑选的酵母,在温控(25ºC)下进行发酵。此期间以 ”Delestage” 搅拌方式处理发酵浸渍, 以获取顺滑的单宁(主宰着酒体)和颜色。葡萄皮的发酵为期大约五天,并会继续直到所有糖份转化为酒精。酒精发酵完成后, 会进行乳酸发酵,此环节对我们的酒的稳定化和柔软度十分重要。此酒于不锈钢桶内陈化, 装瓶前经过稳定和过滤。品酒笔记晶莹剔透的红宝石色, 充满成熟的果香, 顺喉, 温和醇厚。凸显出各种葡萄的味道。 净含量:750ml
- 规格/型号:750ml
- 生产企业:上海赫沃贸易有限公司
- 发布时间:2016-11-16 09:55:42
- 更新时间:2016-11-16 09:55:42
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