葡萄酒招商网

全部资讯
  • 教你轻松解酒简单时尚

    葡萄酒知识/葡萄酒与健康葡萄酒招商网07月05日 00:00
    1、喝白水:酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用,通常,体内水分的2/3都在细胞内,但是酒精增加后,细胞内的水分会移动到血管中,所以虽然整个身体并不缺水,但因细胞内的水分减少了,也会觉得干渴。 2、运动饮料:过量饮酒的第二天早上醒来
  • 葡萄酒中隐藏的财富

    葡萄酒资讯/行业资讯葡萄酒招商网07月05日 00:00
    有“液体黄金”之称的葡萄酒,的确也像黄金一样,不断攀升的行情画出了一道漂亮的弧线:4年前3000元一瓶的葡萄酒,目前市价已经涨到了8000元。英国一公司对近30年6种投资项目的累计回报率统计表明,钻石为1.49倍,黄金为1.68倍
  • 冰酒在美食界的应用

    冰酒在美食界的应用

    葡萄酒知识/葡萄酒与美食葡萄酒招商网07月05日 00:00
    说到冰酒和美食的搭配,绝对可以用一门“学问”来形容。尽管冰酒一般用来做开胃酒或甜点,但很多人也许不知道,冰酒加上香料放到菜里,将会把整道菜肴的水准提升一个档次。
  • 葡萄酒配菜三忌

    葡萄酒知识/葡萄酒与美食葡萄酒招商网07月05日 00:00
    葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过或掩盖了另一个,葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻缘。 一、忌与海鲜为伍 红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则
  • 葡萄酒适合中国菜吗?

    葡萄酒知识/葡萄酒与美食葡萄酒招商网07月05日 00:00
    可能不少人都认为葡萄酒配西餐可以,但不一定适合中国菜,白酒和黄酒才是与之相配的。其实在所有酒种里再也没有比葡萄酒更加丰富多彩的,中国菜基本上都可以找到适合的葡萄酒。 说起浓郁的红葡萄酒配中国菜
  • 葡萄酒究竟有几类?

    葡萄酒知识/认识葡萄酒葡萄酒招商网07月05日 00:00
    记得有位女记者问过我这样一个问题:干白也是葡萄酒吗?问得我目瞪口呆。不知道是谁一时兴起将葡萄酒改名为红酒了,还流传开来,使得不少人认为葡萄酒就应该是红色的,认为香槟或者干白都是用别的水果做的,实在是耽误了它们的前程。因此
  • 红酒保存的方法和注意要点

    葡萄酒知识/认识葡萄酒葡萄酒招商网07月05日 00:00
    1、卧放 不少人都知道,葡萄酒要卧放。葡萄酒在饮用时须适度氧化,让其香气能释放出来,但存放时却忌空气,卧放可保证软木塞浸泡在酒中,使软木塞保持一定的湿度。如竖放,软木塞会渐渐地因干枯收缩而漏气,酒就会被氧化
  • 餐厅点酒诀窍

    葡萄酒知识/认识葡萄酒葡萄酒招商网07月05日 00:00
    大部分酒单一如菜单,按上菜先后顺序
  • 2013年国内葡萄酒业规范化有望提升

    葡萄酒资讯/行业资讯葡萄酒招商网07月04日 00:00
    2012年受到宏观经济增速放缓及进口葡萄酒冲击等因素影响,国内葡萄酒行业经营遭受较大冲击,在需求不振背景下,尽管行业产量增速在年初负增长后即回升至15%的常规水平,但行业收入、利润增速仍出现明显下滑,截至2012年10月,行业累计实现营业收入318.12亿元,同比仅增9.31%,创下近10年来的增长最低点
  • 2012年欧洲葡萄严重歉收 欧盟酒或涨价

    2012年欧洲葡萄严重歉收 欧盟酒或涨价

    葡萄酒资讯/行业资讯葡萄酒招商网07月04日 00:00
    近日,GCF集团(法国大酒窖集团)酿酒大师贝尔特朗?普拉兹(Bertrand?PRAZ)在给他们的合作伙伴的信函中表示:"2012年欧洲葡萄的严重歉收状况发展出新的一个产业境况。欧洲主要葡萄酒生产国如法国、意大利、西班牙的歉收状况,造成了可观的产量减少。整体来说,相较于往年平均减少了20亿公升。而这也造成了价格戏剧性的上扬,所有入门产品受到最大影响,包括法国、意大利和西班牙餐酒(含欧盟葡萄酒)。